VDP. Prädikatsweingut Arnold

Auch im VDP. Prädikatsweingut Arnold in Iphofen setzt man auf das STEINFASS. Johannes Arnold: „Während der Lagerzeit habe ich immer wieder Fassproben – einschließlich den Vergleichswein zu Veranstaltungen mitgenommen. Es ist Wahnsinn, welche Entwicklung der Wein gemacht hat! Ich habe dann noch ein wenig gewartet, da ich ihn natürlich gleich in den neuen Boxbeutel abfüllen wollte! Den Wein muss man einfach probiert haben!“ Silvaner Großes Gewächs – spontan vergoren – und der neue Wein liegt natürlich auch schon wieder im STEINFASS!